CaraBikang 52

Bahan :

5 kg beras digiling jadi tepung
2,5 kg gula
500 gram terigu
250 gram tapioka
2 butir telur
5 butir kelapa (santannya dimasak dengan pandan sampe mendidih dan diambil ‘kanin’nya atau sari santan)
Air panas secukupnya (sesuai selera apakah ingin bertekstur sedikit keras atau kenyal)


Cara Membuat :
1. campur tepung beras, terigu, tapioka
2. Campurkan gula
3. telur masukan satu per satu
4. Masukkan sari santan
5. Tambahkan air sisa rebusan santan sesuai selera (baiknya encer agar bisa berserat)
6. Panaskan cetakan kue lumpur


7. ambil sebagian beri warna lain untuk hiasan, selama memanggang kue, baiknya adonan diaduk terus
8. Panggang kue, jangan diolesi cetakan dengan apapun dengan api sedang

8. sedikit demi sedikit adonan yang dituang akan lubang-lubang sebagaimana gambar dibawah

9. jika adonan kue sudah tidak mengkilap lagi dan aktivitas berlubangnya dah berhenti, kue siap dicungkil pelan-pelang dengan bambu yang ujungnya ditipiskan dan dibuat berbentuk sedikit melingkar


jadi 100 buah kue

Baca Selengkapnya

Menghitung jarak koordinat 2 titik

koordinat A(1.1) dan B(10.13)
diketahui x1=1 ; x2=10; y1=1; y2=13

maka, jaraknya (r) adalah :
a. Euclidean is the "ordinary" distance between two points that one would measure with a ruler, and is given by the Pythagorean formula
r = (((x2-x1)^2)+((y2-y1)^2))^1/2
r = ((10-1)^2 + (13-1)^2)^1/2
r = (81+144)^1/2 = 15

b. City-block :
r = |x2-x1|+|y2-y1| = |10-1|+|13-1| = 9+12
r = 21

c.Chessboard :
r = max (|x2-x1|,|y2-y1|) = max(|10-1|,|13-1|) = max (9,12)
r = 12

d. Mahalanobis is based on correlations between variables by which different patterns can be identified and analyzed. It is a useful way of determining similarity of an unknown sample set to a known one
r = ()

Baca Selengkapnya

Game Edukasi

GE begitu barangkali untuk lebih singkat dan mudah menyebut situs yang beralamat www.gameedukasi.com yang baru hari ini akan dilaunching oleh teknik Informatika-ITS dalam rangka ulang tahun emasnya yang ke-5o tahun.

Sebagaimana nama domainnya, GE direlease sebagai pusat media yang menyediakan info tentang game-game bernilai edukasi/pendidikan. Selain itu, kedepan situs ini juga akan menjadi sarana peluncuran game-game edukasi baru karya Mahasiswa ITS. hal ini semata-mata untuk mengubah stigma masyarakat yang menganggap game (permainan-red) selalu berkonotasi pada hal-hal negatif dan membuang buang waktu didepan komputer.

Melalui game, minat belajar anak dapat didorong tanpa perlu paksaan melainkan dengan hal-hal yang bersifat hiburan, salah satunya game perdana yang diluncurkan oleh mahasiswa Informatika-ITS yang diberi judul P10Ner (Perjuangan sepuluh nopember) berkisah tentang sejarah heroisme pertempuran pertama pasukan Indonesia dalam hal ini arek-arek suroboyo dengan pasukan asing setelah Proklamasi Kemerdekaan Indonesia dan salah satu pertempuran terbesar dan terberat dalam sejarah Revolusi Nasional Indonesia yang menjadi simbol nasional atas perlawanan Indonesia terhadap kolonialisme.

Pendidikan tidak hanya bisa didapatkan di bangku sekolah, ataupun di lapangan olahraga, tapi dimana saja termasuk di game. Selamat menikmati situs game edukasi ITS dan senantiasa dapatkan informasi game edukasi terbaru di GE untuk pengembangan pola pendidikan anak dan siswa anda.

Baca Selengkapnya

TUMPENG

Akhirnya hampirrrr... sempurna!!! membuat pagar kacang ^_^
ini tumpeng pesanan teman kerja.

Tumpeng adalah cara penyajian nasi beserta lauk-pauknya dalam bentuk kerucut; karena itu disebut pula 'nasi tumpeng'. Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, meskipun kerap juga digunakan nasi putih biasa atau nasi uduk. Cara penyajian nasi ini khas Jawa atau masyarakat Betawi keturunan Jawa dan biasanya dibuat pada saat kenduri atau perayaan suatu kejadian penting. Meskipun demikian, masyarakat Indonesia mengenal kegiatan ini secara umum.

Tumpeng biasa disajikan di atas tampah (wadah bundar tradisional dari anyaman bambu) dan dialasi daun pisang. Namun, agar lebih bernilai estetika yang tinggi dan meningkatkan selera makan, sekarang ini tumpeng taklagi hanya menggunakan hiasan daun melainkan juga sayuran dan buah-buah. beriku contohnya ingradient hiasan tumpeng yang belum diapa-apain. kacang panjang, mentimun, cabe merah, tomat, selada keriting

tampah selesai dihiasi dengan daun pisang, semakin tebal lapisan steroformnya semakin mudah kita menancapkan hiasannya :D


Tarraaaaa.... ini hasil jadinya, tumpeng nasi putih dengan hiasan sederhana ^_^

Baca Selengkapnya